nipolitana...??2012-09-16(Sun)



昨夜、教えてもらったレストランです。

20120915-1.jpg















家から徒歩5分。

昨夜の今日ですが、binaと一緒に再び...


1階は50席。

シンプルなテーブルがシンプルに並んでいます。

飛行機のエコノミー席が思い浮かびました。

20120915-2-2.jpg















これは、『小さいサラダ』です。

20120915-3.jpg















そして、こちらは、『スパゲティ・ボロネーゼ』

いわゆるミートソースです。

で、この3皿分で1人前です。

al denteと頼んだら、取り敢えずは茹で過ぎず持ってきてくれました。

20120915-5.jpg
















オーナーが日系人で、既に18年もやっているとか...

おそるべし...NIPOlitana

20120915-6.jpg




















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Comments(4) | Trackback(0) | 食べ歩き

Comment

量!

こんばんは。
パスタの量が半端でないですね!
内装がシンプルで落ち着けそうですが、「小さいサラダ」も特大で。。。胃袋を大きくしないと対処できないですね。
サラダの真ん中の白いのはパームの芯(ハーツ)ですか?!
缶詰のものしか食べてないので、新鮮な味は判りませんが、結構好きな食材です。
それとレストランの名前が良いですね。

2012-09-16 05:51 | URL | yokoblueplanet [ 編集]

Re: 量!

yokoblueplanetさま、

一品それぞれの大きさが半端ではありませんでした。
日本人ですと3~4人前分位ありそうな量です。

そうです。palmitoとこちらでは呼びますが、
スーパーマーケットでは直径10㎝長さ30㎝程のものが
自然のまま売っています。これを焼いて食べると結構
いけます。缶詰ものも美味しいです。

nipolitanaという名前で18年...
あっぱれです。

2012-09-16 06:07 | URL | taka [ 編集]

焼いて。。。

こんにちは。
生のpalmito、確かに焼いても美味しいでしょうね!
楽しみに、次の旅を考える材料にします。感謝。

2012-09-17 02:20 | URL | yokoblueplanet [ 編集]

Re: 焼いて。。。

yokoblueplanetさま、

palmitoは、他の国にもあると思いますが、
自分的にはブラジルを彷彿させる食材です。

自然のもの缶詰のもの、それぞれの良さを
堪能頂ければ幸いです。

2012-09-17 03:57 | URL | taka [ 編集]

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