Bar des Arts - II (サンパウロの異空間)2011-09-27(Tue)




Bar des Artsは...

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豊富なワインと...

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雰囲気の良いテーブルに対し...

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食事はバッフェ方式でした。

アラカルトがあった方が良いと個人的には思いました。

というか、僕は余りバッフェが好きではないのです...

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バッフェは一人R$82でした。

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料理の質は、見た目と同じです。

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パエーリャも作っていました。

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デザートは豊富でした。

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上のケーキと同じデザインですが、色と味が違います。

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これはきっと凄く甘いであろうブラジル風のプリンです。

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そして、これはbinaが欲張って取ってきたデザートです。

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ここは料理を楽しむというよりは、

都会の中でその喧騒を忘れ、

緑に包まれて美味しい時間を過ごす所だと僕は思いました。


勿論、料理もそれなりには美味しいのですが、

僕にはその夜binaが作ってくれた酢豚の方が美味しかったです。

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bina曰くこれはJabuticabaというフルーツだそうです。

木の幹から直接なっているような...??

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僕らを訪ねて来られた方をお連れする場所が一つ増えました。

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追伸:酢豚 by bina

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Comments(14) | Trackback(0) | 食べ歩き

Comment

おはようございます^^

とってもポップな画像がたくさんですね^^

素直に行ってみたい♪気持ちがワクワクです♡
miuちゃん、相変らずキラリ凛としてステキ♡

2011-09-26 19:47 | URL | 美愛 [ 編集]

binaさん、すごい!

binoさん、こんにちわ。
レストラン、とっても素敵ですね~。私も行ってみたいです!お料理もそうですが、ケーキがとてもきれいで、ブラジルっぽくないというか。。。おいしそうですね~
・・・・・と素敵なレストランの様子のあとの、binaさんの酢豚!ほんと、おいしそう!すごーい!酢豚作れるなんて!レストランのかっこいい雰囲気にも負けないbinaさんの酢豚には、愛情がたっぷり入ってるんでしょう。どんないい雰囲気も、愛には完敗ですね。あー、私も中華が食べたい気分になってきました~

pattinha

2011-09-26 21:44 | URL | Pattinha [ 編集]

すご~く美味しそうな料理ばっかりだけど、やっぱりbinaさんの酢豚に一番魅かれますね!
前の記事と今回の記事とバーカウンターのボトルを凝視していたのですが(もはや習性)、巨大なバカルディラム発見。南米で飲むラムはまた格別そう。。。
あぁ、それにしてもお腹すいちゃいました(笑)

2011-09-26 22:39 | URL | Barビーンズ [ 編集]

Jabuticaba

こんにちは。
Jabuticabaの幹から実がなっている姿は、熱帯雨林の果樹に典型的なものですね。アフリカのガボンでは木の幹が真っ赤になるほど花がぎっしり咲いていました。どんな実がなるのか見てみたかったのですが、それにはまた違う季節に訪問しないと。。。
パエリャを作っているシェフの上の画像、右手のジャガイモに対して左側の白いボールが入っている鉢二つ:手前がフレッシュ・モッツァレラでその奥がゆで卵、それとも両方ともモッツァレラ?!
家ご飯が一番、と思います。レストランってガッカリする場合結構多いです:愛する人に用意してもらう食事の方が格別美味しいはずです、稀な味音痴の場合を除いて!!

2011-09-27 02:29 | URL | yokoblueplanet [ 編集]

Re: おはようございます^^

美愛さま、

ポップな画像って響きが良いですね。
ありがとうございます。

素直に是非お出かけ下さい。

リオと比べると特徴も無い灰色の商業都市然としている
サンパウロも捨てたもんじゃないと思いました。

miuは一人いつもマイペースです。
時々、いきなり走りだしますが...

2011-09-27 03:55 | URL | bino [ 編集]

Re: binaさん、すごい!

pattinhaさま、

サンパウロにお越しの際は是非トライ下さい。
バッフェですので、全てのケーキをお試しください!?
意外と繊細で美味しかったです。

binaは好きこそ物の上手なれ宜しくで
自分で食べて美味しいと思った料理は一生懸命覚えて
美味しく作ってくれます。僕は家で食べるのが好きな
のですが、彼女はその逆なので週末は1回は外食をと
思っています。

そういえば、余り美味しい中華レストランってあるので
しょうか?リオでもサンパウロでも?

2011-09-27 04:01 | URL | bino [ 編集]

Re: タイトルなし

Barビーンズさま

流石プロ。
視点が違いますね!
僕もお洒落なバーカウンターは好きです。
今度美味しい大人のカクテルを教えて下さい。
是非トライしてみたく!

家を舞台に愛する人の作ってくれる料理が
何といっても1番ですよね。
それを当たり前と思わずいつも感謝せねば!

2011-09-27 04:06 | URL | bino [ 編集]

Re: Jabuticaba

yokoblueplanetさま、

成程...
熱帯雨林特有なモノだったのですね。
アフリカのガボンも見てみたいです。アフリカって殆ど行った事が無いです...

ウズラの卵とウズラの卵に似ているミナスジェライス州産のチーズかと思います。
フレッシュ・モッツァレラという種類なのでしょうね...

家のご飯が1番です。

レストランで食べる人の健康には余り重きを置く事は少ないような気がします。
なので、外食続きになる場合は本人が余程注意しないとNGなのですよね。

2011-09-27 04:14 | URL | bino [ 編集]

誰だってお家ご飯が一番ですよ!
そうでないと、主婦はやってられません(笑)

Jabuticabaは、ブラジルに住んでいたことのある友人から教えてもらったことがありますが、美味しいらしいですよ~


2011-09-27 11:17 | URL | [ 編集]

Re: タイトルなし

そうですね!

家の食事が1番で、帰る家と家族が1番温かくて、誰よりも何よりも大切なモノです。
その事を忘れずにずっと感謝します。

Jabuticabaのジャムは食べた事ありますが、美味しかったです!

2011-09-27 16:27 | URL | bino [ 編集]

酢豚が一番!

Jabuticaba、幹に直接に実がついてるって面白い^o^
食してみたいです、いつか。

ところで、まぁるいお菓子の上にのっかてってるのは、
ホオズキなんですか^^?

2011-09-28 10:56 | URL | momin [ 編集]

Re: 酢豚が一番!

mominさま、

実は見た通りの味です。
良くも悪くも...

ケーキの上にあるのは食用のホオズキです。
先入観を振り払い食べる勇気が最初は必要ですが
見た通りの味です...

2011-09-28 19:08 | URL | bino [ 編集]

私も酢豚に一票!

こんにちは。binoさんもbuffet苦手なんですね? うちの人も実は苦手なようですが、私は結構好きなんです。かなりいけます!!

で、私もbinaさんの酢豚にウォー!!の1票を♪ プラス、愛情込めて作ってくれたbinaさんにも1票~~!!ですね。

p.s.やっぱりレストラン、絶対的に素敵ですね。あー......

2011-09-28 20:49 | URL | Ko [ 編集]

Re: 私も酢豚に一票!

Koさま、

はい、僕は何とも給食的だからか何だかわかりませんが、バッフェは苦手です。
しかし、binaは色々楽しめて好きだとの事です。

binaより「ありがとう!、嬉しい!!」との事でした。
「えっ酢豚をブログに!?」て怪訝がられもしました。

PS 良い感じのレストランですよね...オリーブ何とかよりも多少は良さ気?

2011-09-29 04:57 | URL | bino [ 編集]

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